金山食材配送的饮食做好安排了吗?
抗雾霾食品”成为不少微博、论坛热议的话题。这些关于“抗雾霾食品”是否可靠?让金山食堂承包为您介绍雾霾天气如何健康饮食,专业工厂饭堂承包就选卓岳餐饮。
网上有消息称“猪五花肉含有不饱和脂肪酸,能够有效地帮助排出长期积聚在人体呼吸器官和肺部的微细颗粒物以及重金属”。专家表示,这只是为了吸引眼球
食物“清肺”不靠谱。但科学饮食确能降低霾给身体带来的不良后果。
面对雾霾天,要多关注老人和儿童的健康,因为此类人群抵抗力较弱,钙需求量很大。平时应多饮水,注意饮食清淡,少食刺激性食物,适量食用豆腐、牛奶、海鱼、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果,这些食物中富含维生素D,对补钙很有利。
雾霾天对呼吸系统影响Z大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时,我们应多吃富含维生素和具有润肺功效的食物,饮食以清淡为主,多吃新鲜蔬菜、这样更有助于人体排毒润肺。少吃刺激性食物,多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。
金山食材配送为您配送新鲜安全食材,让您吃的安心,吃的健康。
一年之计在于春,你是否也为自己春天的饮食做好安排了吗?金山食堂承包为您推荐以下4种蔬菜,有利于春天保健养生,应该多吃。
豆芽
金山食材配送为您优选安全新鲜的豆芽。豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。和原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。豆芽的食用方法多,直接炒食,焯水后凉拌,也可做汤
荠菜
荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做馅,也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。
莴笋
金山饭堂承包认为,莴笋是Z适合春季吃的蔬菜之一。其含有丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的痛苦。莴笋可用来凉拌、烧、炒,还能加工腌制酱菜、泡菜等。
韭菜
韭菜能提高抵抗力,初春时节韭菜品质Z佳。富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。韭菜性温,因而在春季吃可以固阳气,提高人的免疫力,特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒鸡蛋,或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择。